こんばんわんくりん、Miです。もう暑くて暑くて、暑いですキー!


さて、今夜はスーパーでほうれん草を買いました。なので、ほうれん草のナムルを作ってみました。

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白ごまがなかったので、、、見栄えは、茹でただけのほうれん草に見えますが、立派なナルムだよ

Farmer’s KEIKOさんのレシピを参考に作ってみました。トントン、コトコト・・・

Farmer’s KEIKOさんの野菜レシピは、①簡単で②美味しいんです!ほうれん草だったら、お湯でサッと茹でて調味料で和えるだけだったり、ナスだったらレンジでチンしてタレに絡めるだけだったり。。。

とにかく、一種類の野菜と、家にあるごく普通の調味料を使うだけで、ササッと美味しい野菜料理ができるので、Miのお気に入りなのです

以前もMiのブログでKEIKOさんの作った料理を紹介したことがあります!そのときの記事は、
こちら こちら


さてさて、今回のほうれん草のナルムは、茹でたほうれん草に、すりおろしニンニクを入れた調味料を和えただけです。

試食してみたら、めっちゃうまい!めちゃめちゃうまい!!!

すりおろしニンニクが効いていて、暑い夏の夜でもパクパク食べられます。いっちょついでに、ビールも添えれば立派なおつまみに

最近夏バテ気味で、食欲ないよ~!っていう方にぜひオススメしたい
Farmer’s KEIKOさんのレシピ ほうれん草のナルム


レシピはこちらから!

http://cookpad.com/recipe/1788600

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それにしてもナルムうまい!

それではまた!




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